Velouté de foie gras et artichaut
Un petit amuse bouche que j’ai réalisé à Noël, et qui me plait énormément. Vous ne verrez que des bols vide car nous avons tout dégusté avant de prendre la photo ! J’ai appris cette recette au cours de cuisine du restaurant ou nous mangeons régulièrement et franchement j’adore. Pour 8 amuses bouches – 200g … Lire la suite de Velouté de foie gras et artichaut
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